3月21-23日，東莞市科美斯科技實(shí)業(yè)有限公司在以“回歸·筑夢(mèng)”為主題的“2023食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈（廈門）創(chuàng)新博覽會(huì)”在福建省廈門市佰翔會(huì)展中心參展！

2023食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈（廈門）創(chuàng)新博覽會(huì)圓滿閉幕！

回顧精彩現(xiàn)場(chǎng)

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真空預(yù)冷技術(shù)是基于“隨著壓力降低，水開始在低溫狀態(tài)下沸騰蒸發(fā)”這一現(xiàn)象來(lái)實(shí)現(xiàn)快速降溫的。真空預(yù)冷機(jī)內(nèi)的壓力降低到一定程度后，水于2℃開始沸騰，沸騰過(guò)程中帶走果蔬的潛熱，促使果蔬再20-30分鐘內(nèi)，表面至里層完全降至1℃或2℃。真空預(yù)冷的方式大幅度延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，與傳統(tǒng)冷卻技術(shù)相比，真空預(yù)冷效率更高更節(jié)能。

冷卻均勻：產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻日的，實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。

薄層干燥效應(yīng)：有效治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大等獨(dú)特功效。

干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖，防止交叉污染。

讓每一朵蘑菇都像剛采摘一樣新鮮

食用菌協(xié)會(huì)邀約本公司參與食用菌“新技術(shù)”真空預(yù)冷機(jī)介紹上臺(tái)演講

本公司銷售總經(jīng)理潘興隆（潘總）上臺(tái)演講

正在認(rèn)真的給大家詳細(xì)的講解公司的規(guī)模以及菌菇使用真空預(yù)冷帶來(lái)的效果

真空預(yù)冷機(jī)的感官和品質(zhì)（色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分）保持得最好，市場(chǎng)價(jià)格高，有利銷售。

讓每一朵菌菇都像剛采摘時(shí)的樣子！

讓大家吃上真正新鮮綠色可口的菌菇